Продолжительность переваривания пищи

По данным Н. В. Щепотьева (1952), пища в желудке прыткой ящерицы находится 12 - 15 час. И. С. Даревский (1967) отмечал, что пища скальных ящериц, состоящая из мучных червей и кузнечиков, полностью переваривается в течение суток. При террариумном и вольерном содержании прытких ящериц было установлено, что на продолжительность переваривания пищи влияет ее состав. Так, при кормлении прыткой ящерицы жуками первая фекация наблюдается через 10 - 12 час., а жесткокрылые, имеющие твердый хитиновый покров, перевариваются за 18 - 29 час. При кормлении прямокрылыми и смешанным кормом скорость переваривания равна 6 - 9 час. Мухи и гусеницы перевариваются за 5 - 12 час.

Чтобы выяснить быстроту переваривания кормовых объектов, после окончания опыта ящерицы были вскрыты. Первых двух вскрыли спустя час после кормления, следующих двух - спустя два часа и еще двух - через три часа. Через час после кормления состояние содержимого желудков ящериц позволяет легко определить съеденный корм до вида. После двухчасового переваривания сохраняется хитиновый покров, после трехчасового переваривания хитин измельчается в экскрементах, превращаясь в коричневую массу. Элитры жуков даже в экскрементах сохраняют свою форму, изменяя только первоначальный цвет на черный.

По данным С. С. Шварца (1948), переваривающая сила ферментов пойкилотермных животных, в том числе и рептилий, зависит от температуры тела, и наибольший эффект их действия проявляется при оптимальных температурах тела. Резкие колебания температуры действуют отрицательно на переваривающую силу ферментов. Возможно, что в условиях низких ночных или дневных температур скорость переваривания съеденной добычи замедляется.

Для выяснений скорости переваривания пищи Н. А. Рашкевич насильно кормил ящериц окрашенным кормом (фуксины) и подсчитывал время, прошедшее от начала кормления до появления окрашенного кала.

22 июля температура воздуха 22°, пасмурно. Скорость переваривания 22 часа. 25 июля температура воздуха 30°. Скорость переваривания 19 час. 7 августа температура воздуха 18°, дождь. Скорость переваривания 48 час.

Кроме того, существуют и литературные данные, показывающие, что у других пойкилотермных животных оптимальная температура действия пищеварительных ферментов 35 - 45° (Коржуев, Круглова, 1957; Пятницкий, 1936; Пегель, Попов, 1937; Шварц, 1948). Тем не менее, X. С. Коштоянц (1950) считает, что данные, полученные в лабораторном опыте, не могут быть приняты как вполне соответствующие условиям действия на пищу пищеварительных ферментов в организме. Если при выяснении оптимальной температуры действия ферментов учитывать естественные условия их деятельности, то станет ясно, что они будут находиться в пределах от 14 до 36°. В этой связи интересно указать на данные по влиянию температуры на скорость пищеварения у обыкновенного ужа, которые приводит Скасцилас (Skascilas, 1970). Из них следует, что у ужа при 5° пищеварение не отмечено, при 15° проглоченная добыча переваривается очень медленно, а 25° является оптимальной температурой для пищеварения. Дальнейшее повышение температуры замедляет действие пищеварительных ферментов. По-видимому, оптимальные условия действия пищеварительных ферментов уже должны быть близки (если не такие же) к оптимальной температуре тела, что вполне согласуется с данными, которые приводит X. С. Коштоянц (1950) для рептилий.

В связи с изложенным выше можно допустить, что оптимальные условия действия пищеварительных ферментов у прыткой ящерицы будут находиться в области оптимальной температуры тела - 30°.

Мы понимаем, что лучшим заключением данного раздела была бы оценка питания с точки зрения энергетики, но мы не располагаем достаточным количеством данных по этому вопросу. Методика подобных работ применительно к рептилиям отсутствует. По этой причине литературные данные о энергетике питания ящериц скудны. Анализ пищи ящериц, состоящей из беспозвоночных основных групп, проведенный по нашей просьбе в Лаборатории физиологии Ставропольского научно-исследовательского сельскохозяйственного института, показывает, что дневной рацион ящерицы, вес которого равен 1 г, содержит 3964 кал. (3964 ± 53; n = 3).

Часть поглощенного корма выводится в форме экскрементов, но заключенная в них энергия нами не была учтена. Кроме того, при расчете калорийности суточного рациона ящериц мы допускали, что он не содержит воды.

Судя по этим данным, ящерицы способны сохранить жизнь без экзогенного питания в течение длительного времени. Запасы энергии, накопленной животными за сезон активности и сконцентрированной в организме в виде жировых и других веществ, дают возможность ящерицам в условиях зимней спячки существовать за счет эндогенного питания. Большая часть этих веществ после спячки затрачивается на развитие половых продуктов.