Крупные (до 40 кг) хищные рыбы. Тело вальковатое, длинное. Голова большая, с вытянутым уплощенным рылом. Рот очень велик, челюсти усажены длинными зубами. Спинной плавник сдвинут далеко назад и расположен над анальным. Хвост выемчатый. Брюшные плавники посередине брюха.
Только один род.
Род Щуки - Esox Linnaeus
Таблица для определения видов рода щук
1(2) В боковой линии 105-144 чешуи. На теле обычно светлые пятна.
Щука обыкновенная - Esox lucius Linnaeus (табл. III, 1)
(Реки и озера почти всего Советского Союза, кроме бассейна Амура. Населяет водоемы разного типа, но преимущественно со стоячей или медленно текущей водой. Нерест ранней весной на разливах и мелководье. Хищная рыба. Имеет большое промысловое значение. Масса до 35 кг.)
2(1) В боковой линии 137-165 чешуи. На теле обычно темные пятна.
Щука амурская - Esox reicherti Dybowski
(Бассейн р. Амура. По биологии сходна с обыкновенной щукой.)
Примечание. Амурская щука, вероятно, лишь подвид щуки обыкновенной.